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一月研讨活动:传统文化之春节习俗

斜塘街道实验幼儿园传统文化之春节习俗课题方案

 

日期     

2018.12.29

活动名称:

传统文化之春节习俗

听课人

郁老师、蒋春娟、顾美芳、徐燕

班级

中1班

执教

魏芬

即时评析

活动

目标

1. 通过收集资料、讨论、分享图片等途径,初步了解新年的习俗。

2. 尝试分组运用不同形式制作年货,感受节日的文化。

3. 能与同伴、家人一起分享年货,并学会装扮新年的氛围。

 

活动

准备

1. 物质准备:春卷皮、肉馅、春卷制作步骤图、饺子皮、木棒、提子、山楂、小西红柿、春字等装扮年货的材料、PPT。

2. 经验准备:有过包饺子、做糖葫芦、装扮新年物品的经验。

 

  

 

 

 

 

 

一、新年资料的收集的分享

1.播放“过年”音乐,孩子们什么时候你会听到这个音乐?对了,新年就要到了,过新年有哪些习俗,人们会做什么事情,谁愿意来分享一下?(分享幼儿与家长一起完成的调查问卷,巩固新年的习俗。)

2. 新年习俗大集合:

(1)在环境装饰方面:

①贴福字、春联(家家户户贴福字、串联表达人们对新年的美好愿望)

②放鞭炮、礼花(响亮的爆竹、礼花声能驱赶年兽,祈福的美好愿望)

(2)在节庆礼仪方面:

①祭祖(祭祖是为了怀念祖先,希望得到祖先的保佑,新的一年吉祥顺利)

②拜年(家家户户串门拜年是对亲人长辈的尊敬,给亲朋好友送去新年的祝福)

③吃团圆饭(吃团圆饭寓意一家人团团圆圆、和和睦睦)

④给压岁钱(给小朋友压岁钱是祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安)

3. 小结:春节是我们中国人最重视传统节日,它有很多的习俗,每个习俗的背后都有各种吉祥的寓意。

二、运用不同形式制作年货,感受节日的文化

1. 2019的春节马上就要到来了!人们开始要为新年做准备,我们可以准备哪些年货来迎接新年呢?(贴春联、福字、挂灯笼、吃饺子、春卷、糖葫芦、年糕等)

2. 孩子们你们知道为什么过春节时要吃饺子、春卷、冰糖葫芦、年糕,请你仔细来听一听。

3. 今天我们也要来体验过春节,饺子、年糕、冰糖葫芦小朋友前期已经有了一定的经验,魏老师就不一一介绍了,今天主要来介绍一下怎么做春卷,我们一起来看包春卷的视频,谁愿意来试一试,你们学会了吗?

4.老师已经给六组小朋友准备了不同的年货材料,一、二组:装扮春字、鞭炮、糖葫芦、灯笼) 三、四组(制作糖葫芦、年糕)五、六组(制作春卷、饺子),请你们动手试一试,一起过个热热闹闹的新年。

5. 教师进行巡回指导,重点指导包春卷。

三、开展年货会,感受传统的节日文化。

1. 布置年货展览会,请幼儿介绍制作的年货。

2. 请孩子们把做好的年货带回家与家人一起分享,用制作的福字、灯笼等装扮物装扮教室,感受传统的节日文化。

 

 

活动

评析

本次活动前我们与幼儿一起进行了春节习俗的大调查,请幼儿与家长一起收集过年时需要做哪些事情?在活动中通过讨论和图片的演示,让幼儿知道春节是我们中国人最重视传统节日,它有很多的习俗,每个习俗的背后都有各种吉祥的寓意。为了让幼儿巩固春节的习俗,我们以装饰福字、灯笼、包饺子、春卷、做糖葫芦、年糕等分组形式,让幼儿体验传统的节日文化。在活动过后还可以把春节的习俗和游戏情节延伸到班级游戏中去。

 

 

  

  

《利用斜塘“水”文化,助力幼儿自主探究的实践研究》课题研讨活动记录

时间

2018年12月29日

地点

小会议室

主持人

郁文娟

主要

内容

传统文化之春节习俗

参加

人员

郁文娟、徐燕、魏芬、顾美芳、蒋春娟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、研讨中1班班级生成主题《走进传统节日背后的故事》

1. 观摩魏芬组织的综合活动《传统文化之春节习俗》。

2. 徐燕:这个传统节日活动的形式比较多样,幼儿有操作性,凸显了整个活动的年味。针对班级中有部分幼儿是外地的,并不是苏州人,针对这些情况,教师在与幼儿一起认识和体验新年习俗时,可以拓展南方和北方的过新年的习俗的对比,结合指南社会领域,让幼儿的经验更加丰富,在教师播放春卷的视屏可以慢一些,这样步骤更加具体,让幼儿把包春卷的技能学习的更加贴切,同时,还可以把传统节日融入到游戏中。

3. 顾美芳:在本次活动中,教师在示范包春卷时,包春卷图示可以先出来,然后教师再示范,这样效果更加,同时在活动串冰糖葫芦的环节中根据中班指南数学领域的目标,可以加入一些如AB,AABB的排序,把数学的东西延伸到游戏中去。同时,也可以把活动延伸到游戏中去。

3. 郁老师:首先在节日活动的开展时,要进行一个调查,然后把收集的调查问卷教师要进行有目的梳理和总结。如:过新年的时候,哪些孩子们做的?哪些是家长们做的?(孩子们可以做,如放鞭炮、买年货、拿压岁包)、(家长可以做的:如办年货、祭祀、看春晚等)收集、整理调查问卷后可以与幼儿进行讨论和记录:办了年货做什么?要准备哪些年货?如:苏州人有八宝饭、春卷、糕点、果实、饭菜(与幼儿一起统计吃哪些菜并进行绘画和介绍)、祭祀(祈福),娱乐活动(看春晚、旅行),糖果(糖果哪里来?)把这些习俗融入到游戏中去,如在班级中开设糖果店、采芝斋、超市(增加对联、窗花、福字)、手工坊(可以中国结、福字)、娃娃家(吃年夜饭、购年货)、餐厅(吃年夜饭,用黏土做)、表演区(用新年的音乐、爱中国的歌曲、收集红色衣服、围巾)建构区(贴福字、放电子鞭炮。)让幼儿在游戏中体验过大年。

 

 

 

  

  

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